Modernist Cuisine:The Art & Science of~ 617o3wHXrrL._AC_UF1000,の詳細情報
617o3wHXrrL._AC_UF1000,。Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。桑格設計書店-MODERNIST CUISINE: THE ART AND SCIENCE OF COOK..。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。David Hockneyデビッドホックニー✾drawing from life。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ハミルトン・ピクチャーズ David Hamilton 初版 帯、フライヤー付。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。David Downton デヴィッド・ダウントン イラストレーション集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【希少】50年代フランスのコミック誌 BIBI FRICOTIN。楽しんで頂けると嬉しいです。値下げ❗️ディシースト#1-6 マッティーナ表紙 アメコミリーフ。よろしくお願いいたします。洋書 Familiar Quotations: A Collection of Pas。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 James Turrell the other horizon。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。A New Alice in the Old Wonderland アリス 洋書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4